Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice
Videa

Dny otevřených dveří

Pá 27. 11. 2026 od 12:00 do 17:00 hod., so 28. 11. 2026 od 9:00 do 13:00 hod., pá 22. 1. 2027 od 12:00 do 17:00 hod. a so 23. 1. 2027 od 9:00 do 13:00 hod. Možnost návštěvy školy po předchozí telefonické domluvě i mimo dny otevřených dveří.

Doplňující informace

Změna oboru vzdělání je možná. Nástavbové studium pro vyučené v oborech Kuchař-číšník, Pekař, Cukrář, Řezník-uzenář, Výrobce potravin (Mlékař, Pivovarník, Sladovník, Sýrař). Stravování poskytuje jiný subjekt (Gymnázium Dašická, škola v rámci oboru Kuchař-číšník, cena oběda od 50 Kč). Ubytování v DM a ŠJ Pardubice, Rožkova 331.
  • Cizí jazyky AJ, NJ, RJ
  • Ubytování 2000  Kč/měsíc
  • Stravování 1000 Kč/měsíc

Obory a zaměření

Seznam oborů studia na Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice
Obor, zaměření, kód oboru KKOV Ukončení
studia
Přijmou
2027/28
Přihl./přij.
2026/27
Přijímací
zkoušky
PLP OZP
Technologie potravin (Management potravinářských výrob) 29-41-M/01 Maturitní zkouška 4 roky 60 46/15 Statistika ČJ, M ANO ANO
Analýza potravin (Hodnocení kvality) 29-42-M/01 Maturitní zkouška 4 roky 30 46/13 Statistika ČJ, M ANO ANO
Analýza potravin (Výživový poradce) 29-42-M/01 Maturitní zkouška 4 roky 30 83/20 Statistika ČJ, M ANO ANO
Pekař 29-53-H/01 Výuční list 3 roky 30 39/8 Statistika ANO ANO
Cukrář 29-54-H/01 Výuční list 3 roky 30 94/29 Statistika ANO ANO
Kuchař-číšník (Číšník) 65-51-H/01 Výuční list 3 roky 40 55/20 Statistika ANO ANO
Kuchař-číšník (Kuchař) 65-51-H/01 Výuční list 3 roky 40 81/26 Statistika ANO ANO
Prodavač 66-51-H/01 Výuční list 3 roky 30 31/10 Statistika ANO ANO
Nástavby:
Technologie potravin; VYU 29-41-L/51 Maturitní zkouška 2 roky 30 42/20 Statistika ČJ, M ANO ANO

Podrobné informace o škole

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice

Již 107 let vychováváme odborníky v potravinářství.

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice je v současnosti v rámci středních odborných škol svou skladbou oborů vzdělání a dlouholetou tradicí jedinou školou tohoto typu v České republice. Poskytuje střední vzdělání s maturitní zkouškou i výučním listem.

Škola připravuje žáky na budoucí profesní uplatnění v oblasti potravinářství a služeb a absolventům díky kvalitnímu odbornému a ekonomickému základu umožňuje založit a vést svou vlastní firmu.

Potravinářství a gastronomie jsou důležité obory, které mají budoucnost – jíst se totiž bude stále.

Obory vzdělání s maturitní zkouškou

Čtyřleté denní obory vzdělání zakončené maturitní zkouškou

  • 29-42-M/01 Analýza potravin – hodnocení kvality
  • 29-42-M/01 Analýza potravin – výživový poradce
  • 29-41-M/01 Technologie potravin – management potravinářských výrob

Nástavbové studium – dvouleté denní s maturitní zkouškou

  • 29-41-L/51 Technologie potravin – pro vyučené v oborech kuchař-číšník, cukrář, pekař, řezník-uzenář a výrobce potravin (včetně zaměření pivovarník-sladovník a mlékař)

Obory vzdělání s výučním listem

Tříleté denní obory vzdělání s výučním listem zakončené závěrečnou zkouškou

  • 65-51-H/01 Kuchař-číšník, zaměření číšník
  • 65-51-H/01 Kuchař-číšník, zaměření kuchař
  • 29-54-H/01 Cukrář
  • 29-53-H/01 Pekař
  • 66-51-H/01 Prodavač

Další informace o škole

  • sídlo školy v centru města a skvělá dostupnost MHD
  • výuka v nově zrekonstruovaných odborných učebnách (laboratoře, cukrářské a pekařské dílny, cvičná kuchyně, bar)
  • možnost změny oboru vzdělání během studia
  • velmi dobré uplatnění na trhu práce (zejména obory technologie potravin a pekař)
  • rychlé občerstvení ve školní prodejně
  • žáci oboru pekař a cukrář vyrábějí přímo pro školní prodejnu
  • praktické stáže v gastroprovozech v Česku (např. ve Špindlerově Mlýně) i v zahraničí
  • praktické stáže Erasmus+ v zahraničí
  • poznávací zájezdy do zahraničí (Londýn, Vídeň a další)
  • dobrá připravenost absolventů maturitních oborů pro navazující studium na VŠ a VOŠ
  • účast na republikových a mezinárodních odborných soutěžích
  • spolupráce s potravinářskými firmami v celé ČR
  • spolupráce se Společností pro výživu
  • spolupráce se Svazem pekařů a cukrářů
  • možnost ubytování na domově mládeže

Srdečně vás zveme na dny otevřených dveří: 27. listopadu 2026 (pátek, 12:00–17:00), 28. listopadu 2026 (sobota, 9:00–13:00), 22. ledna 2027 (pátek, 12:00–17:00), 23. ledna 2027 (sobota, 9:00–13:00).

logo
náměstí Republiky 116, Pardubice
tel.: 466 530 545
sekretariat@spspas.cz
www.spspas.cz
module