Uplatnění absolventů
V provozních a ekonomických funkcích v hotelích, podnicích veřejného stravování, v lázeňských, rekreačních a ubytovacích zařízeních, v cestovních kancelářích.
Uplatnění absolventů v tomto odvětví je jak v pozici zaměstnanecké, tak i v pozici právního subjektu podnikání v daném oboru.
Obor nabízí
Odborné kurzy, tematická gastronomická setkání, sportovní kurzy, letní a zimní stáže na Jaderském pobřeží, Sardinii a Dolomitech. Ve třetím ročníku vzdělávací program v zahraničí, kterou pořádá SWISS HOSPITALITY ACADEMY s.r.o.
Odborná praxe
Součástí studia je třítýdenní odborná praxe v 1. až 3. ročníku.
Zaměření gastronomie – praxe probíhá ve čtyřhvězdičkových hotelích.
Zaměření cestovní ruch – praxe probíhá v 1. a 2. ročníku ve čtyřhvězdičkových hotelích, ve 3. ročníku v CK, Turistických informačních centrech, školních družinách.