Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7 Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7

Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7
Videa

Dny otevřených dveří

11. 11. 2025 (v tento den probíhá i Scholaris v Přerově – prezentace středních škol) a 23. 1. 2026, vždy od 9:00 do 17:00 hod. Návštěva a prohlídka je možná kdykoli po telefonické domluvě.

Doplňující informace

OZP – žáky přijímáme dle vyjádření lékaře. Stravování – cena oběda ve školní výdejně 42 Kč. Ubytování – Domov mládeže při Střední škole technické, Přerov, Kouřílkova 1028/8. Žáci studijních i učebních oborů vyjíždějí na zahraniční profesní stáže. Nástavbové studium je určeno pro absolventy tříletých učebních oborů s výučním listem. Bezbariérový přístup – ne.
  • Cizí jazyky AJ, NJ, RJ
  • Ubytování Neuvedeno
  • Stravování 924 Kč/měsíc

Obory a zaměření

Seznam oborů studia na Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7
Obor, zaměření, kód oboru KKOV Ukončení
studia
Přijmou
2026/27
Přihl./přij.
2025/26
Přijímací
zkoušky
PLP OZP
Hotelnictví 65-42-M/01 Maturitní zkouška 4 roky 30 119/30 Statistika ČJ, M ANO ANO
Kosmetické služby 69-41-L/01 Maturitní zkouška 4 roky 15 73/12 Statistika ČJ, M ANO ANO
Kosmetické služby (Vizážista) 69-41-L/01 Maturitní zkouška 4 roky 15 73/18 Statistika ČJ, M ANO ANO
Cukrář 29-54-H/01 Výuční list 3 roky 30 75/25 Statistika ANO ANO
Kuchař-číšník 65-51-H/01 Výuční list 3 roky 15 26/4 Statistika ANO ANO
Kuchař-číšník (Číšník se zaměřením na nápojovou gastronomii) 65-51-H/01 Výuční list 3 roky 15 36/14 Statistika ANO ANO
Kuchař-číšník (Kuchař se zaměřením na zážitkovou gastronomii) 65-51-H/01 Výuční list 3 roky 15 22/11 Statistika ANO ANO
Kadeřník 69-51-H/01 Výuční list 3 roky 60 195/60 Statistika ANO ANO
Nástavby:
Podnikání; VYU 64-41-L/51 Maturitní zkouška 2 roky 30 71/30 Statistika ČJ, M NE ANO
Podnikání; Dálková; VYU 64-41-L/51 Maturitní zkouška 3 roky 30 51/18 Statistika ČJ, M NE ANO

Podrobné informace o škole

Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7

Hledáš atraktivní obor, který Tě bude bavit? Chceš jet na praxi do zahraničí ve studijním, ale i v učebním oboru? Oceníš školu, která z Tebe udělá profesionála a zároveň připraví na další studium? Zvol školu s vlastnostmi lva, krále zvířat, která Tě naučí vše potřebné a připraví pro život.

Jsme moderní přerovská škola podnikatelského typu, provozujeme restauraci, čtyři kadeřnictví, kosmetiku a cukrářskou výrobnu. Všechna pracoviště jsou kvalitně vybavena, školní restaurace Bečva má tři patra, probíhá zde běžný restaurační provoz, ale i výuka v cvičné kuchyni a cvičném baru. Samozřejmostí jsou interaktivní panely, projektory a interaktivní tabule v učebnách, Wi-Fi pro žáky v celé škole a e-learning pro doplnění výuky. Všichni žáci mají možnost absolvovat pracovní stáž v zahraničí (3 týdny až 3 měsíce). Za produktivní práci žáci získávají pravidelné peněžní odměny. Zřizovatelem školy je Olomoucký kraj, proto se školné u nás neplatí.

Nabídka studijních a učebních oborů

STUDIJNÍ OBORY – 4 roky, maturitní zkouška:

  • Hotelnictví
  • Vizážista
  • Kosmetické služby

UČEBNÍ OBORY – 3 roky, závěrečná zkouška – výuční list:

  • Kadeřník
  • Kuchař se zaměřením na zážitkovou gastronomii
  • Číšník se zaměřením na nápojovou gastronomii
  • Kuchař-číšník
  • Cukrář

NÁSTAVBOVÉ STUDIUM – maturitní zkouška:

  • Podnikání – denní – 2 roky
  • Podnikání – dálkové – 3 roky

Do těchto oborů mohou být přijati absolventi s výučním listem v 3letém učebním oboru.

Výuku a odborný výcvik zajišťujeme na různých místech

  • Areál školy – Šířava 7, Přerov – probíhá zde teoretická výuka a odborný výcvik pro kosmetičky a vizážistky (provozovna kosmetiky), kadeřnice (2 kadeřnictví) a cukráře (cukrářská výrobna)
  • Restaurace Bečva – Nábřeží protifašistických bojovníků 273/21 – odborný výcvik pro obory kuchaře, číšníky a kuchaře-číšníky
  • Ostatní – kadeřnictví na Kozlovské ulici 2 v Přerově a v Prostějově, Olomoucká 4181
  • Smluvní partneři – pro obor Hotelnictví vybrané hotely a restaurace v blízkém i vzdálenějším okolí (např. Hotel Jana Přerov, Hotel NH Olomouc, Hotel Flora Olomouc, Lázně Teplice nad Bečvou, Hotel Fit Přerov), pro všechny žáky praxe v zahraničí (Rakousko – Innsbruck; Řecko – Rhodos).

Věříme, že Tě nabídka projet studiem střední školy na hřbetu šířavského lva zaujala, těšíme se na setkání ať už v rámci dnů otevřených dveří anebo i kdykoli jindy a doufáme, že se budeme od září příštího školního roku potkávat ve škole na Šířavě.

logo
Šířava 7, Přerov
tel.: 581 210 750, 581 205 280
kovar@sirava.cz
www.sirava.cz
module