Řemeslné a potravinářské obory (Pekař, Cukrář, Truhlář, Instalatér, Tesař a Zedník) se vyučují na pracovišti v Trutnově. Gastronomické obory (Kuchař-číšník a Gastronomie) se vyučují na pracovišti v Teplicích. Maturitní obor Hotelnictví na pracovišti v Trutnově i Teplicích. Škola pořádá pro žáky nad rámec výuky odborné kurzy – např. svařování plastů, pájení mědi, studené kuchyně, baristický a barmanský kurz. Nabízí ubytování v DM v Trutnově i Teplicích. Zajišťuje stáže v zahraničí. Cena ubytování Trutnov 900 Kč za měsíc, Teplice 1 100 Kč za měsíc.
