Poštovní adresa: Slovanského bratrství 1664, 393 01 Pelhřimov
Ředitel: Mgr. Libor Capák  Telefon: 724 857 532, 565 350 627
Kontakt: Blanka Vlčková  Telefon: 565 350 626
Email: lcapak@hs-pe.cz
WWW: www.hs-pe.cz
Zřizovatel: Soukromý
Ubytování: 1100 Kč/měs
Stravování: 700 Kč/měs
Cizí jazyky: AJ, NJ, RJ
IČ: 48200930
REDIZO: 600008461

nápověda

Obory a zaměření:

IZO 110033795

Obor, zaměření Ukončení
studia
Přijmou
2020/21
Přihl./přij.
2019/20
Přijímací
zkoušky
PLP OZP
Hotelnictví
65-42-M/01
Maturitní zkouška
4 roky
30 11/11 ČJ, M  ANO NE
   
Pekař
29-53-H/01
Výuční list
3 roky
5 3/3   ANO NE
   
Cukrář
29-54-H/01
Výuční list
3 roky
20 25/25   ANO NE
   
Kuchař-číšník
65-51-H/01
Výuční list
3 roky
30 24/24   ANO NE
   
Nástavby:
Podnikání; VYU
64-41-L/51
Maturitní zkouška
2 roky
20 10/10 ČJ, M  NE ANO
   

Doplňkové informace:

DOD: 26. 11. 2019 ukázky praktické a odborné výuky, prezentace všech oborů se zapojením žáků, ukázky přípravy pokrmů a obsluhy hostů, stolničení, ochutnávky, prezentace spolupracujících firem, pracovní dílny apod. Kuchyně, jídelna, cukrářská dílna, DM a odborné učebny v jednom areálu, pořádání barmanského kurzu, studené kuchyně a carvingu. Bez školného všechny obory včetně nástavby. Nově zřízený obor Pekař ve spolupráci s firmou Adélka, a. s. – zajímavé motivační stupendium. Ve škole lze absolvovat zkoušky profesní kvalifikace v gastronomických oborech (Příprava pokrmů teplé kuchyně + Příprava pokrmů studené kuchyně + Příprava minutek + Složitá obsluha) a na základě nich i Závěrečné zkoušky v oboru Kuchař-číšník.nahoru