Studijní obor připravuje středoškolsky vzdělané odborníky v oblasti hotelnictví a cestovního ruchu. Obsah studia tvoří všeobecně vzdělávací a odborné předměty, studium dvou cizích jazyků (výběr tvoří angličtina, francouzština, němčina a ruština), gastronomické a hotelové služby, základy ekonomických disciplín a obchodně-podnikatelských činností. Žáci se v průběhu studia mohou zúčastnit barmanských, baristických, sommeliérských a jiných odborných kurzů zakončených certifikační zkouškou.
Uplatnění absolventů v praxi
Absolventi se uplatňují po ukončení střední školy jako řídící či provozní pracovníci v široké škále stravovacích a ubytovacích zařízení a ve službách cestovního ruchu nebo jako samostatní podnikatelé. Významné procento našich absolventů odchází úspěšně studovat na VŠ.
Přijímací řízení
K přijetí ke studiu je nutné vykonat jednotnou přijímací zkoušku. Kritéria pro přijetí jsou zveřejněna na webu školy.
Odborná praxe
Žáci vykonávají odbornou praxi ve všech ročnících studia v zařízeních tuzemských i zahraničních zaměstnavatelů.
Možnosti dalšího vzdělávání
-
škola s vysokou úspěšností ve státní maturitě
-
škola s vysokou úspěšností přijetí ke studiu na vyšších odborných školách v příbuzných oborech, ale i na vysokých školách se zaměřením na ekonomiku, pedagogiku, marketing a management atd.
-
studium v zahraničí